Курсы поваров. Перечень школ поварского искусства в Кишиневе8

Хотите ли вы стать профессиональным поваром, или просто узнать секреты поварского искусства, чтобы побаловать членов своей семьи - в любом случае, прохождение курсов поваров будет хорошим подспорьем вашим интересам. Потому что именно на таких занятиях вы научитесь готовить не просто вкусную и здоровую пищу быстро, но и получите много рекомендации относительно сервировки и этикета во время трапезы.

Если вас интересует, куда следует пойти учиться чтобы стать профессиональным поваром, обратите внимание на эту статью. Мы подготовили список профессиональных школ с четким описанием всех особенностей курсов.

Выбор за вами!

Курсы профессиональных поваров.

Insula Speranțelor

Курс длится 6 месяцев. Два месяца теории+практики в центре с последующей производственной практикой в ​​ресторане или кафе. После стажировки студенты сдают экзамен и получают сертификат, аккредитованный Министерством образования, культуры и исследований.

В программе:

• Техника резки;
• Первичная обработка сырья;
• Приготовление полупрепаратов;
• Презентация блюд;
• Техника дегустации блюд;
• Приготовление простых и среднесложных блюд;
• Приготовление сложных супов и борщей;
• Приготовление блюд из рыбы;
• Приготовление блюд из мяса и птицы;
• Приготовление холодных комплексных блюд и закусок;
• Приготовление сладких составных кусочков.

Стоимость: 9 000 леев
Teлефон: 0 785 7-88-87

Baco

По окончании курса для повара вы получаете квалификационный сертификат.
Длительность: 3 месяца (1,5 месяца – теория, 1,5 месяца – практика)
Стоимость: 3500 - 4000 леев.
Телефон: 0 607 3-25-12

Open Gate Kitchen

Учебная программа этого курса была разработана в Калифорнии и адаптирована к местному рынку. Программа включает в себя базовые элементы работы с продуктами, такие как элементарная санитария, а также сложные рецепты, которые вы научитесь готовить самостоятельно! Особое внимание уделяется многочисленным методам приготовления пищи, блюдам интернациональной кухни, специям и вкусам, чтобы максимально расширить возможности выпускников.
Длительность: 2 месяца (по понедельникам, средам и пятницам с 11:00 до 16:00. Каждое занятие длится около 5 часов и включает в себя как теорию, так и практику.)
Стоимость: 15 000 леев
Teлефон: 0 798 1-76-91

Профессиональная школа № 2 Кишинев

В программе:

• Приготовление жидких блюд;
• Приготовление блюд из рыбы и морепродуктов
• Приготовление салатов
• Приготовление соусов
• Приготовление стейков
• Приготовление горячих и холодных закусок
• Приготовление мясных блюд
• Приготовление блюд из овощей, риса, яиц, макарон.
• Приготовление десертов
• Приготовление основного теста
• Подготовка документов

Если вам знакомы и другие курсы по подготовке поваров или студии для любителей, напишите нам. И помните, готовить вкусную и здоровую пищу - это основная забота о своей семье.