Диетные страсти0

Каких только не бывает диет! Они поражают своим разнообразием и посулами в короткий срок -к празднику или к пляжному сезону- сделать из нас тот самый идеал. Где-то в глубине души каждому здравомыслящему человеку понятно, что это возможно только ограничивая себя месяцами в любимых лакомствах, а также изнуряя в тренажерном зале. Но все же- погоня за этой ускользающей красотой заставляет даже закоренелых скептиков нет-нет, да и начать пробовать на себе что-нибудь «модное» и "популярное"- как правило, с понедельника.

Зачем и кому нужен жир

Оказывается, жир в организме жизненно необходим. Он входит в состав оболочки нервных волокон, что является необходимым условием для нормального функционирования нервной системы, без достаточного количества жира не будут нормально протекать такие процессы как синтез гормонов. Он также осуществляет амортизационную и поддерживающую функцию- смягчает удары и вибрации от резких и активных движений, удерживает внутренние органы на положенном им месте, осуществляет теплоизоляцию, а также является депо энергетических запасов на случай голода- эта функция в свое время помогла человечеству выжить в далекие доисторические времена, и она же сейчас мешает человечеству жить, оборачиваясь лишним весом и принося с собой массу других неприятностей.

Стресс как провокатор набора веса

Есть мнение, что излишний вес есть результат постоянного стресса. Ввиду того, что человек нуждается в положительных эмоциях, дабы убежать от своих каждодневных проблем, он зачастую прибегает к наиболее простым и быстрым способам получения этих эмоций. А именно- начинает заедать стресс. Особенно хорошо и от стресса, и от стройного силуэта, помогает сладкое, и продукт номер один- шоколад. Психологи даже говорят, что люди пытаются отгородиться от агрессивной внешней среды и недоброжелательного мира своеобразным щитом из жировых отложений. И тогда мы сталкиваемся со случаями, когда диета с целью коррекции веса просто необходима, как впрочем, нелишним будет и выработка иных механизмов получения удовольствия и редуцирования стресса. Это касается как женщин, так и мужчин, поскольку продиктовано в первую очередь медицинскими показаниями, а уже потом эстетическими результатами. Патологий, ассоциированных с лишним весом, довольно много: это и гипертония, и сахарный диабет, и атеросклероз с повышенным риском инфаркта и инсульта, и заболевания суставов, на которые многократно усиливается нагрузка. Также это связано и с эндокринными нарушениями, и тут возникает порочный круг, когда сложно определить, что же первично- то ли лишние килограммы привели к дисфункции желез внутренней секреции, то ли дисфункция- к увеличению веса. Медицинский факт- жировая ткань способна продуцировать женский половой гормон- эстроген. У женщин это приводит к нарушению месячного цикла и возникновению патологического климакса, у мужчин- к увеличению грудных желез и нарушениям потенции.

Секрет эффективности

Диетологи считают, что универсальных диет не существует. Что же касается наиболее популярных из них, начнем с Кремлевской: ее себе может позволить только человек достаточно здоровый. Перегруженность организма белком, которая возникает при этом виде питания, может отрицательно сказаться на функции нездоровой печени, почек, также нежелательна она и людям, страдающим хроническими гастритами и воспалительными заболеваниями кишечника.

Что же касается столь популярной недавнее время назад диеты по группе крови- то концепция ее не нова, она была разработана еще в начале прошлого века ученым Адамо. Обладателей разных групп крови он условно разделил на: I группа- "охотники"- они могу себе позволить есть почти любые продукты, к этому якобы эволюционно приспособлен их организм. II группа- это "земледельцы"- им больше подходит питание преимущественно вегетарианского типа: зелень, крупы, овощи, меньше мяса, но допускается рыба. III группа- "кочевники"- они лучше других групп адаптированы к изменениям в рационе, и им можно больше, чем другим, употреблять мясо, и у них минимальная необходимость в растительной пище. И самая противоречивая группа —IV. Людям с этой группой можно употреблять те продукты, которые нельзя употреблять всем остальным группам. И, наконец, ни одному из представителей этих групп не рекомендуется свинина. За недостаточной научной доказанностью этой теории она все-таки не сделала революции в диетологии и не решила со времени своего возникновения одной из извечных проблем человечества. Это дает основания считать эту диету больше коммерческим ходом, нежели профессионально грамотным подходом к пациенту.

Да, действительно, она дает результаты- говорят специалисты. Но в этом вопросе не меньшую роль, чем диета как таковая, играет роль настрой пациента, его мотивация, скрупулезность соблюдения предписываемых правил.